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Seit den Jahren Homers spielt die Traube eine wichtige Rolle im Leben der Griechen. Es gibt über 150 griechische Rebsorten, von denen wir Ihnen einige in diesem Artikel vorstellen.

Cyclops SA ist ein Familienunternehmen, das vor mehreren Generationen gegründet wurde. Argyris Kelidis kennt die Welt der Oliven seit seiner Kindheit neben seinem Vater und seiner Mutter. Mit soliden Fundamenten und hervorragenden Kenntnissen, die er geerbt hat, beschließt er mit seiner Frau Niki Kelidou und ihrer eigenen Familie, seit 1982 eine...

Olivenöl

18.01.2021

Die Verwendung der Olive als Nutzpflanze reicht bis in die Bronzezeit zurück. So wird der Olivenbaum bereits seit über 6000 Jahren in Ländern des Mittelmeergebietes kultiviert. Schon im 3. Jahrhundert v.Chr. wurde Olivenöl im antiken Griechenland als Körperpflege in Form von Seifen und Kosmetika sowie als Lebensmittel zum Kochen, Backen und...

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