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Piment Dick India 50g

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Der Piment ist die Frucht eines Baumes namens Pimenta dioica, der bei der Ernte grün ist und beim Trocknen seine bekannte braune Farbe annimmt. Der Piment hat eine harte Textur, ein unverwechselbares Aroma und einen pfeffrigen Geschmack.

Das Gewürz passt zu allen Auflaufrezepten. Probieren Sie es in Fleischsuppen und einigen Dessertrezepten. Zerkleinern Sie ein paar Körner davon und gießen Sie sie in ein Schokoladengetränk. Machen Sie Pickles, aromatisierte Öle, Chutneys, Gurken, weiße Saucen und Barbecue-Saucen.

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Zutaten:
Piment

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