Ilios Geriebener Muskatnuss in Beutel 15g

Muskatnusspulver stammt aus den Samen des Muskatbaums und war bekanntlich ein wertvolles und teures Gewürz in der mittelalterlichen europäischen Küche als Aroma, Medizin und Konservierungsmittel.

Es eignet sich für süße Zubereitungen wie Puddings, Kekse, aber auch für Gerichte mit Kartoffeln, Karotten und Selleriewurzeln.

Es ist ein ideales Gewürz für Spinat, da es dessen metallischen Geschmack ausgleicht. Es ist auch eine notwendige Zutat in Bechamel, Kartoffelpüree, Saucen, Käse, Käsepasteten und allgemeinen Gerichten, die Milchprodukte enthalten.

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