Teigfäden Kataifi Engelshaar (450g) Kanaki

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Dünne, elastische Teigfäden für schmackhafte Gerichte

Kataifi von Kanaki sind dünne, elastische Teigfäden aus ausgewähltem Mehl können jede Füllung umhüllen und Ihren Gerichten ein völlig neues Aussehen und einen völlig neuen Geschmack verleihen. Ideal für den traditionellen Kataifi Kuchen und für Ekmek Eis, aber beschränken Sie sich nicht hierauf! Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und entdecken Sie immer wieder aufs Neue, welche Möglichkeiten Ihnen Kataifi bietet. Füllen Sie es mit Käse, Krabben oder Wurst.

Vor der Nutzung des Kanaki Kataifi lassen Sie diesen mindesten 2 Stunden in der versiegelten Verpackung tauen, so dass die Feuchtigkeit nicht verloren geht. Versuchen Sie nicht den Filoteig zu entfalten, bevor er komplett aufgetuat ist, da er sonst aufreißen könnte. Bewahren Sie den Filoteig unter einem leicht feuchten Tuch auf, während Sie Ihr Rezept vorbereiten.