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Elia elia Oliven Kalamon

Kalamon-Oliven sind knackig mit einem subtilen Fruchtgeschmack, der auch salzig, leicht bitter und Essig ist. Sie werden so wie sie sind als Meze - Vorspeise, in Salaten und besonders im griechischen Dorfsalat gegessen, sie begleiten und werden in vielen Rezepten verwendet. Es ist eine essbare Olive von ausgezeichneter Qualität, die in der Region Kalamata angebaut wird, woher sie ihren Namen hat.